Atualizando nossa vida em Nottingham, aqui tomo coragem e inicio um novo post, direto de um hotel em Halifax, antes de partir para York, a cidade do meu querido (e falecido) cão Mike. Dito isso…

Uma grande mudança nas nossas vidas aconteceu há exato um mês atrás, quando nos mudamos para uma casa maior, de 5 quartos (1 para visitas, outro para tranqueiras, com o Rob e o David (um australiano, outro inglês). Tenho certeza que muita gente vai achar isso meio maluquice, mas aqui é bem comum ter “flatmates”. Ambos já dividiam casas com outras pessoas, então para eles não fez muita diferença, fora o fato de que agora dividem com gaúchos muito estranhos. A parte boa é que estamos vivenciando ainda mais as diferenças culturais, além da Neiva estar aprendendo inglês mais rapidamente, e estou economizando cerca de £400.00 (ou cerca de R$ 1300) por mês (nada mal… mais grana para viagens). Além do pessoal ser muito gente boa e estarmos sempre papeando, jogando videogame e olhando filmes. Um contra ponto é que bebemos muita cerveja agora, nas primeiras semanas tinham latas e garrafas por todo lado. Pobre Neiva, tem que aguentar tudo isso e ainda por cima cozinha para todo mundo, querida minha =)

Mas a verdade é que ela se diverte cozinhando nossos pratos e vendo a reação deles… só quero ver o dia em que eu conseguir encontrar coração de galinha e ela fizer uma massa como minha mãe faz. Não sei se já comentei isso antes, mas eles acham absurda a idéia de comer “coraçãozinho”… engraçado, pois para gente é tão comum, nunca nem imaginei que alguém pudesse achar grotesca a idéia de comê-los (fora uns vegetarianos tipo o Marzo?). E como agora temos um pátio ideal para fazer churrasco, estou tentando encontrar um açougueiro que venda os tais corações, mas ainda nada. Acho que eles jogam fora ou dão para os cachorros comer, que desperdício.

Por falar em churrasco, a gente faz o clássico daqui. Os puristas assadores vão se torcer de raiva, mas vou explicar como a tosqueira funciona: compramos uma churrasqueira pré-pronta e descartável, que é tipo uma forma de alumínio com carvão dentro, e um papel inflamável. Custa entre 1 e 2 pilas. Por cima disso, tem uma grelha, tu só abre a embalagem, larga em algum canto, larga um fósforo, espera uns 15 minutos e coloca a carne por cima. Salsichas (normalmente compramos aquelas alemãs, bratwurst), hamburgers, às vezes coxas de galinha ou bifes. Para acompanhar, pão para colocar a carne dentro, algum molho (tipo mostarda, catchup, chilly, barbecue…), ou pão com alho, e alguma salada. Mas eu já prometi para eles quando eu for ao Sul, vou dar um jeito de aprender a fazer um churrasco de verdade, o difícil vai ser achar espeto e picanha por aqui!

Ainda sobre as tradições do Sul, dá para acreditar que o primeiro chimarrão que preparei foi aqui? Foi hilária a reação do pessoal quando levei para o escritório, formou-se um círculo olhando eu preparar meu chima, e a pergunta invariavelmente era algo entre “isso não é ilegal?” e “é para beber ou fumar?”. Alguns até provaram, um colega meu achou muito legal a cuia, e já me pediu para trazer uma para ele quando eu for visitar o Rio Grande, mas em geral acharam o gosto horrível e muito forte. De qualquer modo, essa gente toma chá com leite, então isso soa mais como um elogio. Além do mais, o chá deles é muito ruim :P

Outra novidade é que já autorizaram minhas férias; dia 17 de Dezembro chegamos ao Salgado Filho, a princípio. Depois que eu comprar as passagens eu confirmo o dia ;)